Guacamole

Para quem nunca experimentou, só dou um conselho: Coma sem preconceito ;))
Comida mexicana é um pouco exótica, mas vale a pena experimentar.
Sirva essa especiaria com doritos...

Ingredientes:

4 avocados (abacate importado) ou 2 unid abacate nacional
1 tomate picadinho sem semente
1 cebola picada
3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
pitada de sal
molho de pimenta malagueta (+ - 1 colher de sobremesa) ou pimenta dedo de moça picada (1 colher de café)
suco de 1 limão
obs. esse molho é melhor mais apimentado. Afinal, é mexicano!!!


Modo de fazer:

Amasse os abacates com um garfo grosseiramente. Junte todos os demais ingredientes. Misture bem e sirva com os doritos.